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Provenances

Toute la viande est sélectionnée et préparée par la boucherie Papaux à Marly.
Viande de Bœuf Mr Fragnière Estavayer le Gibloux
Volaille Kneuss à Mägenwil
Lard de chez Stirnimann à Posieux
Les frites fraîches sont confectionnées par nos soins avec les pommes de terre de Mr Marendaz à Mathod (VD)
Les légumes, les salades sont également de culture locale!
Le pain est fabriqué quotidiennement par notre Artisan Boulanger à Vallorbe , Mr Sabattini

The Little Italy Burger

16.00CHF

Rucola
Tomates
Oignons caramélisés
Steak pur boeuf
Tomates séchées
Lamelles de parmesan
Crème de balsamique
Sauce Burgerland

Supplément

Portion de frites fraîches maison (+5.00CHF)

Cheddar (+1.00CHF)

Raclette (+2.00CHF)

Bacon (+1.00CHF)

Pain sans gluten et sans lactose (+2.00CHF)

Boisson

Une boisson pour 1.- CHF de plus !

Remarques additionnelles

(ex : allergènes, intolérances, sans tomate, etc.)

quantité de The Little Italy Burger

Catégorie : Burgers

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